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南九州のお野菜専門店まめそらでは、鹿児島の畑から届いた 新鮮な莢(さや)付きそら豆 をそのまま販売しています。
そら豆をご購入される際、
多くのお客様が最初に気にされるのが――
「どうやってむけばいいの?」 という点です。
実際に、これまでご購入いただいたお客様からは、
商品到着後すぐに、こんなお声をたくさんいただいてきました。
「地元の方はどういう風にむきますか?」
「子供にもむかせてあげたい。どうやってむいたら簡単ですか?」
「むきはじめたら、止まらなかった。。。」
「めんどくさそうだったけど、実際に手に取ってむいてみたら面白かったです。」
空豆のむき方について、これといって決まりごとはありません。
わたくし店長も、その日の気分にまかせてむいてます。
そんな空豆のいろいろなむき方をご紹介!
家族みんなでワイワイ
そら豆は「一家だんらんのきっかけ」になる野菜です。
莢(さや)付きのそら豆は、
ただ調理するだけの野菜ではありません。
テーブルの上にそら豆を広げると、
自然と人が集まり、会話が生まれます。
「これ、大きいね」
「中に何粒入ってるかな?」
「次はぼくがむく!」
包丁を使わなくてもむけるので、
小さなお子さまでも安心して参加できる のも
そら豆ならではの魅力です。
テレビを消して、
家族みんなでそら豆をむく時間。
その何気ないひとときが、
季節を感じる思い出 になったり、
「また来年も食べようね」という
会話につながっていきます。
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まめそら店長の小窪です。
まめそらの直営農場・契約農家から、
美味しいそら豆を産地直送で日本全国に真心こめてお届けします。
贈り物、おもてなし料理に喜ばれるお野菜です。
まめそらとは…続きを読む