そらまめレシピ/そら豆とちりめんの炊きこみご飯

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そらまめレシピ

そら豆とちりめんの炊きこみご飯

〜そら豆の風味とちりめんじゃこの相性抜群!〜

【材料】(2合分)
・そら豆 6本くらい  
・お米 2合 
・粉末だし 1袋
・ちりめん 1カップくらい
・塩 小さじ1
・薄口醤油 大さじ3

 

【作り方】
(1)お米をとぎ、そら豆はさやから出しておく。
(2)といだお米に醤油、塩、粉末ダシを入れかき混ぜる。
(3)そら豆とちりめんをかき混ぜずに2の上にのせて、普通に炊く。
(4)ご飯が炊けたら出来上がりです。

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